O setor produtivo de leite de cabra na Paraíba, maior produtor nacional desse tipo de leite, expressou insatisfação com a nova resolução publicada nesta terça-feira (21) pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome. A medida reajustou os valores pagos pelo litro de leite no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), elevando o valor anterior de R$ 2,70 para R$ 3,33. Apesar do aumento, a Paraíba ficou com o menor valor por litro em comparação com estados como Pernambuco, Bahia, Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe e Alagoas, que receberam valores mais altos.
A decisão gerou críticas dos produtores paraibanos, que consideraram a tabela injusta e afirmaram que a medida prejudica especialmente os pequenos agricultores. Esses produtores desempenham um papel crucial no fornecimento de leite de cabra, produto reconhecido por seu alto valor nutritivo, utilizado em programas sociais e para fortalecimento da agricultura familiar.
No Cariri paraibano, região com a maior concentração de produção no estado, o Programa do Leite tem transformado vidas ao garantir renda para os produtores e promover segurança alimentar para famílias carentes. Além disso, muitos municípios da Paraíba já incluíram o leite de cabra na merenda escolar, valorizando o alimento local e contribuindo para uma alimentação mais saudável dos estudantes.
Diante desse cenário, a expectativa é que lideranças estaduais e representantes do setor produtivo iniciem um diálogo com o governo federal para reavaliar os critérios da tabela e assegurar que a produção paraibana, que é a maior do Brasil, seja devidamente valorizada.
